提起江西美食
很多人的第一反应都是
三杯鸡，藜蒿炒腊肉，冬笋干烧肉...
但其实万载也有让你受（瘦）不了的美食
?
它来了
它，真的来了！
夏布飞梭织锦绣
傩舞开口唱千年
烟花璀璨映夜空
百合花开满园春
……
这就是万载
丰富的生物资源和淳朴的民风习俗
孕育了具有地方特色的万载菜系
著名的“六大碗”
万载祠堂宴-六大碗
在万载，以前说去吃好吃的
意思就是去吃“六大碗”如今
六十万万载人的“口福”——
原汁原味的万载当地特色美食
已然跨越一百五十公里
被一名美女老板全搬来了奉新
庆开店，迎元旦！
老板娘壕送福利啦！
①
试营业期间全场菜金②推送本文到并点满38个ZAN
送万载烟鸡一份
活动时间：年12月31日-年1月15日
六大碗，始于何时，无从考证
但在那个物资短缺时代
六大碗就是顶级奢侈的存在
适逢娶亲嫁女、小孩三朝、老人寿诞、新屋上梁
都会憋着一股劲做个酒席，洋洋洒洒来个"六大碗"
万载扎肉
万载扎肉，给人带来大快朵颐、满载而归之感。整块肉皮就像是没有切开过一样，色泽红亮晶莹，肥而不腻，烂而不糊。用筷子轻轻一拨，就露出一块块切开的痕迹。万载大碗羊肉
万载大碗羊肉选用本土黑山羊，其肌纤维特别细，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，蛋白质含量在22%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇低，含人体必需的多种氨基酸，具有滋阴补阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。万载块鱼
万载块鱼选用草鱼为原料，将草鱼切成均匀块状，抹上酒酿和盐，进行腌制后放入油锅炸成金黄色，撒上葱姜等调味品后蒸熟即可。万载块鱼作为万载传统的“六大碗”特色菜肴之一，可是万载人民逢年过节和酒席宴请必不可少的美味。万载油淋鸡
万载油淋鸡，取材于喙黄、脚黄、皮毛黄故而名叫三黄鸡，该鸡相传西晋列贡品，时万载县名康乐，故又名康乐黄鸡。万载多浅山，多竹山，多蚂蚁昆虫，一直有放养鸡群的传统。三黄鸡通体金黄，肉质鲜嫩，汤浓香甜。康乐土鸡是万载县特产，有多年的散养历史。康乐三黄鸡因外观色黄且肉味鲜嫩、浓汤香甜，在晋朝时，获晋武帝喜悦而赐名，属于进贡食品。
万载油卷笋
万载油卷笋是万载民间一道盛行的特色名菜，因选用八种材料精制而成，故又称为“八宝”。万载诈肉
万载诈肉似肉非肉，似菜非菜，似饭非饭。将肉汤倒入米饭中搅拌均匀炒熟蒸熟即可。诈肉中含有丰富的糖类、植物蛋白、钙、磷、铁、维生素、高黏度淀粉等。营养价值较高，可以改善机体食欲不佳，还有补中益气、健脾养胃、防止虚汗的功效。
在万载六大碗里不是只有传统的六大碗这里每样都是招牌菜万载剁肉
奉新的老老少少们应该是耳熟能详了吧新鲜的五花肉配上小米椒，鲜辣又可口~想到是不是就觉得要流口水了呢！万载稻田鱼
稻田鱼，我们熟悉又怀念的田中美味。
你有多久没尝鲜了？
12月31号来过境公路万载六大碗
细嫩顺滑、裹满汤汁、鲜而不辣的万载稻田鱼等着你
稻田鱼，新米饭，一杯水酒一杯茶
再配上万载的剁肉
吃得开心，辣得过瘾！
一个字形容。爽！
甲鱼焖鸡、万载烟鸡
甲鱼焖鸡和万载烟鸡
不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪
而且还含有多种维生素和微量元素的滋补珍品
能够增强身体的抗病能力
中国风的大厅辉煌明亮
红灯笼、木桌椅带来一种一阵古色古香的气息
中式的装修风格非常舒适
暖黄色的灯光将店里的氛围渲染的更浓重~
除了大厅，包间也是非常不错哒
朋友聚会，公司聚餐，温馨感浓浓的~~
店内宽敞明亮舒适
在这里，你只需安心坐下
享用一顿地道万载美食，感受食物的治愈。
赶紧约上自己最亲密的家人朋友
一起来六大碗品尝万载的特色美食吧！
万载六大碗万载六大碗
奉新县应星北大道13号（过镜公路加油站斜对面）
-
.12.31-.1.15
11：00-22：00
扫码添加老板娘