小学的暑假都是在农村度过的
那个时候不用上补习班
爸妈要上班没时间照看
放假后就直接送到乡下
那日子真的是美滋滋的
爷爷奶奶管不住、乡下还有很多好吃的!
而如今
随着经济的发展
许多人都搬到了城里
所谓的乡下也早已不再是原来的样子
变得没落、凋敝,偶尔再回农村看看
也已经没有了儿时的感觉
记忆逐渐变得模糊
或许只有那时的“味道”还能带我们回到记忆的原点……
野葡萄
野葡萄又名蛇葡萄,小时候山上很多的,味道比街上卖的要酸些。
油泡小黄鱼乡下的油煎小黄鱼,大伙儿小时候应该都吃过吧!香喷喷的!
野生猕猴桃生长在山坡林缘或灌丛中,万载的乡下有很多,每年八、九月份成熟,运气好的人,上山一天能摘到好多呢!
野生毛板栗野生毛板栗,生长在海拔较高的地区,小时候和小伙伴一起满山找,不少人被外壳的刺扎到!那会儿都是直接吃生的,脆脆甜甜的。
鸡爪子
鸡爪子,有些地方叫岩爪。还有些地方的方言小编也翻译不出来!好甜,有股怪味儿,许多人都不太喜欢。冬天的时候可以直接去树底下捡。
蛇泡
我们那儿叫蛇泡,酸酸甜甜的。我记得那时,一放学就跑到山上去吃这个,吃饱了,还打包带回家。大人还告诫我们不能吃上面有白泡沫的,说那个是蛇吐的口水~
炸红薯片这个是正宗江西的薯片哦,用红薯炸的,就是恰多了上火。
杨梅每到四月份就是杨梅采摘的季节,周末了回乡下一趟可以采很多呢。酸酸的可好吃了,吃不完的还可以用来酿杨梅酒~
猴渣猴渣,酸溜溜的。
剁辣椒这个菜大家应该也很喜欢吃吧,一餐没有饭都吃不香,超级开胃的。想起小时候在外婆家早上这是必备的菜。
栀子花可以炒着吃的,很好吃,炒肉或者韭菜叶超好吃。
茶片/茶泡茶片红色的茶片很涩,要等它背面变白了才甜,这个估计很多人不知道呢。茶片比茶泡好吃哦,茶泡吃起来像吃棉花一样,茶片那种厚的很好吃。小时候超爱吃的!可是小时候的小编很蠢的,总是摘不到好吃的,还得靠小伙伴指点。
八月灿九月黄(用万载方言小编说不出来)八月灿,九月黄。就是这个时节有的!
菱角菱角大家小时候都吃过。就是长在池塘里面的那种尖尖的植物。生的可以吃煮熟后也可以吃。味道好极了,只是现在越来越少啦。
这些只能在乡下才能吃到的好东西,
你小时候吃过几种?
在留言区告诉小编哟。
▍信息来源:网络
▍法律顾问:汤水根律师
江西求理律师事务所
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