万载古城这个秘密基地一爆出来,很多人又要

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小编掐指一算明天就是教师节再过四天就是中秋节了想吃好吃的,又不想长肉那当然要吃烤鱼鱼鱼鱼~~~

这不,就在昨晚

小编又发现一个吃烤鱼的“秘密基地”

宋家祠龙虾馆

这里的烤鱼可不一般!

是从一座超大的“丹炉”里烤制出来的

特色丹炉烤鱼

每条鱼都2斤左右,新鲜宰杀

在丹炉烤制制作,一点都不带含糊的!

烤完一整条倒在鱼盘里,真材实料看得见!

小编觉得这样的份量完全够情侣、三口之家食用

嚯~~

一打听才知道,

这可不是传说中太上老君的炼丹炉~

而是用来烤鱼的特色丹炉

炉内全程-度恒温把控通过环保无烟碳烘烤完美锁住鱼的汁水10-15分钟即可烤制出炉

比起“煎炒烹炸”的制作方式

高温烤制更能留住食材的营养

而宋家祠龙虾馆独特的烤制方式

总能锁住鱼肉的鲜嫩美味

烤出来的鱼色泽漂亮,外酥里嫩

真想抢过来咬一口

而这只是烤鱼的第一步

猛料继续往下看

汤料浇在烤鱼上,

鱼香伴随着温度滋滋升起~扑面而来~

从没想过烤鱼还能这样变着花样吃

万载会做鱼的,他们家算其中一个

特别是汤汁淹没的部位最是入味表皮焦酥,鱼肉鲜嫩汤汁独特,让人吃一口就爱上了他!第一口鲜香嫩滑,第二口外焦里嫩来这里吃烤鱼,会上瘾吧而且怎么吃都不会吃腻!

香辣味、麻辣味、蒜蓉味

三种口味全部集齐

就差召唤“神龙”了

重辣、喜酸、爱咸、偏淡...

各种口味的食客

都能在这里找到适合自己的烤鱼

宋家祠龙虾馆

个个都是特色菜

来吃一次你就会发现!

把你挑剔的嘴和胃都伺候得服服帖帖的!

为何同是龙虾店儿!

这家店却这么严重突出?

所有小龙虾都采用鲜虾现做,

最大程度保证了新鲜度和食材的品质,

吃得更加放心。

放在炒锅里,猛火开大。

各种调味料翻搅均匀,美味诱人,

泛着红油油的光泽,香气扑鼻~

剥开虾壳,诱人的虾黄就流出来了,

吃起来非常的鲜美。

还有更多口味的招牌龙虾等你来解锁

再来看看其他特色菜品

一说嗦螺咱万载人都知道吃夜宵必点的呀尝起来感觉汁多、味浓、肉质饱满,嗦起来特别带劲。

在尾巴用力吸一下,再在头部吸一下,

螺附着汤汁就出来了。

但这个吃法,小编掌握地不好,

不过还是可以来一场嗦螺比赛!

卤水凤爪

吃起来满口生香

微辣爽口很是入味

捕捉到一位啃得正香的小姐姐

辣乎乎的香油在唇齿间流动

吃完了肉连骨头都不想放过

骨头里的都是精髓

辣卤香干、卤藕...

闻着香吃着辣好不过瘾

吃完每一道

都让人吮指

经典的美味

每一次都让人怀念

一直都很喜欢吃牛肉,到外面餐厅每次都必点的一道菜—凉拌牛肉凉拌牛肉和蘸汁真的很适合夏天吃,吃着不油腻,又下饭!下酒倍棒!

干煸不但能很好的油炸掉泥鳅的腥味,

还能使它本身的肉质油炸逼出口感,

肉质也会更加细滑

花生最适合用来下酒菜

一勺猪油,加点酱油,

和热腾腾的白米饭拌一拌,

这碗简单的酱油拌饭是很多老万载人儿时的美好回忆。

吃完夜宵还可以来点甜点

各式各样的甜点任你选择

甜点吃完了再来一碗他们的特色凉粉

那这大热天的,

来一碗Q弹冰凉爽滑的冰粉那真是最美不过了

没有烤鱼的秋天,是不完整的

不吃烤鱼的人,人生是黑白的

这么古风的环境、如此美味的夜宵

不来品尝下??

走进宋家祠龙虾馆

一进门入眼处尽是

青砖黛瓦

典雅的建筑

浓浓的古朴韵味

粗壮的柱子

红艳的灯笼

暖暖的灯光

给人一种温馨的感觉

忍不住想多呆会儿

值教师节、中秋节来临之际任性老板发福利啦!宋家祠龙虾馆9月5日-9月25日活动来袭活动期间福利如下

01

9月5号~9月25日活动期间充值当餐菜金消费金额的3倍这一餐就直接免单

02

9月13日中秋节当天为大家送上特色葱油饼一份

收好地址,组队来打卡!

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