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为进一步督促学校严格落实食品安全主体责任，切实加强学校食品安全管理工作，确保学校食品安全稳定及广大师生平安祥和欢度“五一”节日，4月29日，中共万源市委常委、统战部部长王晴带队来到万源中学开展“五一”节前学校食品安全大检查。万源市人民政府副市长郑波成，万源中学党委书记、校长张忠祥陪同检查。
“王晴一行实地查看了学校食堂环境卫生、食品贮存、加工操作关键环节、设施设备和餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全管理情况，并仔细检查翻阅了食品原材料采购查验登记册、校长及值周领导陪餐登记本以及从业人员健康管理记录表等，详细询问了食堂管理人员食材采购、加工等环节中的相关情况。
”交流中
王晴对我校食品卫生安全工作给予充分肯定，认为学校高度重视食品安全工作，管理规章制度健全，安全监管措施严格有效，从业人员安全意识较强，操作流程规范。
她指出，食品卫生安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，希望学校继续做好食品卫生安全工作，强化食品安全管理，严把供货渠道关，加强从业人员的管理培训，规范加工操作流程，做好动态衔接管理，发现问题立即整改，切实维护好师生食品安全。
万源市市场监管局分管领导参加了此次检查工作。
来源：万源中学、作者/李玉中
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