没有瓦特的蒸汽机发明,瑞士的钟表产业会做

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大家好!我是爱表叔,一个带你探索神秘的钟表世界、披露维修内幕的钟表维修师傅。

瑞士国土面积相对中国来说很小,但却是名副其实的钟表大国,也是世界公认的“钟表之国”。瑞士拥有众多享誉世界的钟表品牌,钟表业已成为继医药化学、机械制造之后的支柱产业。瑞士每年生产的手表中有95%以上用于出口,手表工业更是瑞士出口经济的龙头产业。

在之前表叔和大家聊了在法国形成气候的钟表业如何被逼“绝路”,不断地转移到了瑞士山区的历史,这段从16世纪到17世纪末的欧洲历史让钟表业处于一种混乱的黑暗中,但也孕育着瑞士制鼎世界钟表业的雏形。今天继续谈谈瑞士钟表业的发展历史。

18世纪的刚开始,人们还不知道汝拉山区这片环境恶劣的地方对多年后的瑞士乃至世界经济起到了什么样的作用……

纳沙泰尔地区虽然景色优美,但是土地却相当贫瘠。在旅游业倡盛的21世纪来说,汝拉地区做好宣传工作就可以轻松躺在家里赚钱,但在18世纪之前这里却是苦寒之地,即无庄稼可种,也不合适人类大规模的居住。当时的人们除了当猎人之外就只能去当雇佣兵。

随着制表匠人不断地从日内瓦北上,钟表工厂和作坊如雨后春笋般地在纳沙泰尔州甚至是巴塞尔州出现。当时的汝拉山谷地区在欧洲也慢慢打出了名头,就像今天美国的“硅谷”一样,汝拉山谷被欧洲人称为“钟表山谷”。制表技术从这里甚至传播到了北部更远一些的德国黑森林地区,那里后来成为德国的钟表之乡,手工制作的布谷鸟钟闻名遐迩。所以当时法国、德国甚至奥地利,那些贫苦人家的孩子,长辈都会对他们说,孩子,如果你想出人头地,那么钟表山谷就是你最好的机会了。

有意思的是位于汝拉山西侧的法国弗朗什-孔泰(Franche-Comté)地区也因此得以保留了一部分钟表产业并逐渐重新汇集了一些来自欧洲各地的钟表手工艺人。现在,法国生产的手表80%产于此地,地区首府贝桑松(Besanon)是法国的钟表中心。

岁月流沙,随着这批扎根于汝拉地区的钟表匠们的不断研发,钟表科技突飞猛进。年,路易·宝玑发明了陀飞轮,在年宝玑(Breguet)公司获得了该项技术的在法国为期10年的专利权。陀飞轮由70多个精密零部件组成,重量通常不超过0.3克。这个精巧绝伦的机械装置可以使钟表摆脱地球引力的影响,补偿重力对走时精确度造成的损失。年,百达翡丽制造了第一款万年历怀表,年爱彼发明了具有三问报时的机芯,至此,机械表最顶尖最复杂的三大技术全部在汝山谷的阁楼工作室里问世,至今这三种代表着高端奢华腕表的技术仍未被新的技术替代,只是在原技术之上不断的完善。

如果说陀飞轮、万年历和三问代表着瑞士制表业最高端的技术,那么19世纪的工业革命为瑞士制表业创造了一个最大的历史契机!没有这场工业革命,世界上对于钟表的需求将仍然停留在贵族土豪手中的玩物这一层次上。

自瓦特改良了蒸汽机以后出现的一系列技术革命使得人类的生产力向前大步迈进。年,世界上第一条铁路在英国诞生。铁路随即在世界范围内迅速延伸。轮船不再依赖风帆,海运业也快速发展起来。快捷便利的交通把世界各地紧密连接起来的同时,也改变了人们的时间观念,随之而来的就是对钟表等计时器具的大量需求。

随着全世界海运业务的需求,在年世界被划分为24个标准时区。时间概念在节奏日益加快的生活中显得愈发重要,人们对能够准确计时的钟表的需求越来越大。此时,钟表制造传统的手工作坊再也无法满足市场的需要,生产方式从手工劳动迅速向机器化生产转变,不断提高机械化和自动化能力,生产模式也向着规模化生产发展。

作为纳沙泰尔州的制表重镇,拉绍德封(LaChaux-de-Fonds),不仅有着如世界钟表之都、制表大师养成地、高端品牌发源地等等让人肃然起敬的名称。今天去拉绍德封,如果不是了解这段历史的人很难这个看似普通的小城里找到特别之处,但是对钟表爱好者来说只要慢慢地体会就会发现钟表文化在这座城市里无处不在的烙印。

历史总是将机遇留给有准备的城市。在工业革命之前随着钟表技术的不断进步,钟表结构变得更复杂,需求量也俞大,仅由一位钟表制造师傅单独完成整个制作工作让钟表的成本变得更高,技术分工和合作生产变得更有效率。在拉绍德封当地,许多擅长制作某一类型零件的钟表工作室和小公司速迅成立。这些小作坊生产的零部件被运到当地的大公司甚至是日内瓦的表厂进行组装。由些拉绍德封不仅是一个钟表制造工心,相辅而成的也是一个钟表贸易中心。

前面说到18世纪的蒸汽革命不仅让欧洲的工业得到了空前的发展,拉绍德封的钟表业也开始进入了全盛时期。由于很早之前就已经开始对钟表的生产加工进行了分工合作,所以当蒸汽机取代河流带动的水车成为更有效率更强大的动力时,拉绍德封的工厂纷纷升级设备。

由此带来的是当时钟表业的蓬勃发展,当地的居民中有9成人都从事与钟表有关的行业,而组装出来的手表数量已是日内瓦所有手表厂产量总和的五倍。年,瑞士钟表产量已经占到了世界钟表的总产量的三分之二。到了年,仅仅从拉绍德封这座小城生产出来的手表就已经占到世界手表产量的55%。

面对这样巨大的生产经营规模和全民动员的制造业,连卡尔·马克思也感到震撼。他在《资本论》中分析制造业分工时,称拉绍德封为“巨大的工业小镇”,将其作为工业化的一个例子,考察制造业在资本主义影响下,由家庭作坊手工制作到大规模工厂生产的发展过程。

9年拉绍德封和毗邻的力洛克(LeLocle)一起被联合国教科文组织世界遗产中心(UNESCO)评选为世界文化遗产。另外,瑞士规模最大、馆藏最齐全的钟表博物馆就坐落在拉绍德封。博物馆收藏了从古老的日晷到先进的现代钟表共多件展品,也是拉绍德封的必游之地。

19世纪,美国的钟表公司成为采用先进而精密的机械技术制造钟表的先驱。此时瑞士也已进行机械化大批量生产。但在一开始,美国钟表的高水准成就甚至引起瑞士同行的妒忌。瑞士奋起直追,以更精密、更先进的机械及技术、富于经验的设计师及工人,最终击败美国这个最大的竞争对手。19世纪,钟表的世界总产量达到万只,其中瑞士生产的钟表就占到了其中的6成以上。

历史进入了20世纪,欧洲也迅速治愈了一战的创伤,整个欧美社会经济显示出欣欣向荣的一面。因此,上世纪的20年代在美国被称为“咆哮的二十年代”,这一时期,手表的产量大大超过怀表的产量并取代了怀表的地位。手表之所以开始流行,除了技术进步、使用方便等因素外,手表能够拥有各种华丽的造型并且可以随时外露,充分满足当时的欧美人士对炫富这件事的要求。

得益于一直奉行了中立国政策,瑞士在近年中没有像其他国家一样遭受战火纷争和政治动荡的困扰,这也让瑞士钟表业的发展倍受好处,在20世纪之后腕表的需求大大超过怀表的需求后,瑞士人把原先怀表所具有的计时和日历的功能,以及陀飞轮、自动发条等装置都统统移植到手表上。

同时瑞士良好的政治环境,经济发展良好、政治稳定,这些因素让在二战后的瑞士从移民输出国转变为移民接收国。新移民带来了新的文化和思维,为瑞士钟表提供了无穷无尽的灵感和创意、与众不同的设计。依托近乎完美的技艺,每个钟表大师都希望能创作出具有艺术吸引力的完美作品。于是,各式各样令人眼花缭乱的款式造型纷纷出现,大大小小的手表品牌也多达余个,但每一个瑞士手表品牌都具有其独特的性格和文化内涵,传达着一种能让生活更加美好的设计。

此时的瑞士手表已经不再是单纯的计时工具,而是演变成为一种焕发诱人魅力的装饰品。钟表经济也在这几十年内越来越凸显价值,更是成为了瑞士人的骄傲产业。不可否认的是,20世纪的70年代之前,瑞士机械腕表涌现出大量经典产品,这些产品不仅被表友们一直追捧,价值也在经历拍卖后连续高涨,最有代表性的就是劳力士的早期产品。

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