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冬至是农历二十四节气的第个节气，冬至日太阳直射南回归线，北半球昼最短、夜最长。我们的古人对此早有认识，正因为“冬至阳生春又来”，所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历1月日或者3日之间。节气特点 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。冬至民俗一、吃饺子 古语有云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。医圣张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，便叫饺子。二、九九消寒 冬至的次日开始数九，这就是人们所说的提冬数九。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到九九就算九尽了。九尽杨花开，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一九日，相约九人饮酒（酒与九谐音），席上用九碟九碗，成桌者用花九件席，以取九九消寒之意。三、祭天祭祖 很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。冬至养生●攻略 冬至在养生学上是一个重要的节气，主要是因为“冬至-阳生。”我国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体—阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期，认为阳气初生时，要像农名育苗，妇人怀孕一样，需要小心保护，精心调养，使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的，“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。所以冬至进补非常重要，非常必须。冬令进补，在时间上主要指立冬后至立春前这段时间，而民间习惯认为，冬至前后最为适宜。1三十六计“躲”为上 冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会“躲”才能养护好体内微弱的阳气。躲暴饮暴食 冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。躲寒冷 冬至时节人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。躲房事 在人体阳气虚弱时，宜养精蓄锐，切不可过思邪淫伤身。躲大汗 中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。躲是非 冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。保健康补阳气晒后背补阳气 天下第一补阳品是——太阳！万物生长靠太阳，尤其是在冬天！想要补充人体的阳气，最简单的方法是——晒太阳！但需要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。搓后腰养阳气 腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用，且男女都适用。3饮食咸伤肾 冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。 冬季进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可过食，过食易上火。 此外，冬至时节，天气寒冷干燥，导致鼻咽干燥、皮肤缺水，易上火，别忘补充津液，可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。4增强免疫力做艾灸冬至艾灸督脉 大椎、肾俞、脾俞。冬至艾灸任脉 太溪、关元、神阙、中脘。 冬至是阴阳二气自然转化的时候，在阴阳交接的时候艾灸肚脐（神阙穴）最能激发身体阳气！人生就像饺子，无论是被拖下水，扔下水，还是自己跳下水，一生中不蹚一次浑水就不算成熟；岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱；人生中难免被狠狠捏一下，被开水烫一下，被开水煮一下，被人咬一下，倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候，所有的经历都是财富。
今天冬至了，别忘了吃饺子！
（信息来源于网络）
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