在重庆开州，每年的正月初九，有个“登高节”，人们总会登上城区北部的一座山峰——盛山，一同怀念唐朝诗人——韦处厚。
韦处厚（年－年），京兆府万年县（今陕西省西安市长安区）人，官至唐文宗宰相。韦处厚于年考中进士，授任校书郎。年，他因上疏进谏，得罪了权臣，被当作宰相韦贯之的同党，贬谪到重庆开州，任开州刺史。
韦处厚在开州任官3年。3年间，韦处厚劝课农桑，体恤民情，发展经济，还在设立了最早的儒学署。3年后，韦处厚启程回京，时值农历正月初九。百姓听闻，依依难舍，纷纷送行，韦开州车马渐远，百姓登上盛山，目送韦处厚身影没于路的尽头。为此，便有了重庆开州盛山登高节。
为官期间，韦处厚登高望远，登上盛山写下了《盛山十二诗》——胡卢沼、桃坞、梅溪、士瓶泉、流杯渠、隐月岫、绣衣石榻、茶岭、竹岩、云亭、琵琶台、盘石蹬，即盛山十二景，以此寄情山水、托志云月。
其中一诗——茶岭：
顾渚吴商绝，蒙山蜀信稀。
千丛因此始，含露紫英肥。
——《茶岭》
“含露紫英肥”，盛山茶岭出产的名茶为“绿化紫英”，是开县龙珠茶的前身。龙珠茶产自重庆市开州区敦好镇龙珠村，地处中国茶树原产地——三峡腹心地带，是中国最为古老的茶区。开县龙珠茶曾经是我国著名的上品贡茶，自晚唐开始进贡，到清朝为止，历时千年，故言“千丛因此始”。
诗人贬谪开州，山高水远，湖州顾渚紫笋，路遥千里，四川蒙山茗茶，蜀道万重，故言“顾渚吴商绝，蒙山蜀信稀”。
此处有些解诗人解为“韦氏此诗，前二句写顾渚和蒙山茶之衰，以衬托茶岭紫英茶之兴。”疑是失当。白居易（年－年），有诗曰“琴里知闻惟渌水，茶中故旧是蒙山。”（《琴茶》）。刘禹锡(年~年)，有诗曰“何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘。”（《西山兰若试茶歌》。此二人都与韦处厚同时，白居易咏蒙顶山茶，刘禹锡咏顾渚紫笋，故断上述说法为失当。
事实应为：
顾渚蒙山未曾衰，开州紫英是新秀。
此诗茶味，
纵道阻且长，但矢志不渝。
贬谪开州的“韦开州”，并没有因此一蹶不振，三年之后便得召回京，官至唐文宗宰相，真正做到了“千丛因此始”。
人生路漫漫，高低起伏皆有之。
低或伏之时，
应如茶——蓄香于山野。
待到高或起时，
便如茶——盈香于人间。