年7月30号，经过长达四个小时的颠簸我们到了江西省宜春市一个和湾仔同名的小城万载。初到万载，留给我们印象最深刻的就是遍布街头的“剁肉馆”，看下图阵势（这只是一角），请脑补一下小编的心里阴影面积，晚上绝壁补不敢独自出门。
万载夏布百科
万载夏布，俗称“鸡鸣布”，也叫“扁纱”、“生布”，是江西传统特产。产地主要有万载、宜春、萍乡、分宜、上高等县，尤以万载产最为著名，故统称万载夏布。万载夏布生产追宗溯源可到东晋后期，至今已有多年历史的制作工艺日趋成熟，万载夏布既刚又柔、色泽诱人，“嫩白匀净，通行四方，商贾幅辏”。唐代时，夏布被列为贡品。年，万载夏布参加粤、湘、鄂、赣特产联合展销会、江西省运杭展销会和年江西省国货陈列馆特产展览会，均受好评，被评为江西三大特产之一。早在上世纪初，万载夏布就已远销海外，享誉甚远。《万载夏布制作技艺》被国务院公布为国家级非物质文化遗产名录。
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万载夏布作为人民生产、生活的一种文化载体，有独特的品质，其纱质细腻、经纬咸宜、不皱折、挺括不变形、易洗涤，凉爽清汗，是一种纯手工的环保产品。其制作分绩纱与织布两大部分，细分工序达几十道。绩纱要用手工将湿麻劈成细缕，并拈成细纱，一般一天能绩二、三两纱，精工出细活，若要织出高扣数精品夏布，一天难绩一两纱。织布有经纱、刷浆、上机、织造四道工序。其中以经纱、织造为难。经纱多为男人，在阴凉的地方，将纱丝丝入扣，用细白米浆刷纱。织布多为女工，织时亢热、严寒都不宜。（参考下图）夏布用途广泛，可作床上用品、褥垫、墙布、门帘、工艺品、工业用布等。
由于制作工艺和生产资金的制约，万载夏布虽久负盛名但未成规模。在马步乡，有小型夏布加工企业的产品出口国外，但是由于缺少资金和订单支持，难以强大，目前一直坚持在做的商户已经只剩几家，蜗牛君神奇的联系到了现在还在做夏布生意的马步乡黄村的辛师傅，第二天一早，辛师傅和他的儿子便来接我们，又是一次新的探访，我们都特别期待今天会看到怎样的夏布。一路的风景
发现一个特点做夏布的师傅都好帅啊（认真脸）
辛师傅还带我们参观了一座始建于清末民初的老房子，曾经是闻名一时的夏布富商郭氏的府邸，现在也只能从残垣断壁中感受当年的繁盛，民国时期整个县城家家户户都在做夏布，大部分出口日本韩国，到现在因为订单越来越少，做夏布的村民和商户也几乎只剩下辛师傅一家在坚持。
在辛师傅家经纱的老人，竟是这里最大户人家的后人
万载给我们的第一个惊喜是夏布样式，辛师傅在过去近30年中，收集了近种夏布纹样册，每个都被他细心地编上编号，妥善保存着。他说，十几年前，他一年要卖出去3万匹布，那时候啊，村里家家户户都在织布，可现在不行了，前些年还能有个匹，今年就剩下80匹的订单了。
辛师傅库房里堆放的夏布在等待它新的主人
麻线从细到粗，可以制作不同的效果（明明摄）
万载夏布样式
以下图片来自willa
我们把辛师傅给韩国做订单时留下的唯一一匹布买走了
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
花样布
以上图片来自waila
万载夏布历史
70多岁的郭师傅（右一）出生于夏布世家，经历了夏布从建国到现在的所有起起落落，因为没有多少活要做，郭师傅已经回家了，辛师傅打电话把他叫来说关于夏布的历史就问他好了。郭师傅虽然上了年纪，记忆还是那么清楚，满脸笑容的跟我们说起那段历史。
民国初期，万载私营经济得到较快发展，特别是在—年，万载私营工商业进入鼎盛时期，全县夏布作坊上千家，经营夏布的行庄近二十个。在日本侵华、抗战、内战期间，世道动乱交通受阻，加之洋布日益增多，夏布店行纷纷倒闭，产量逐年下降。建国后，地方政府从多方积极扶持夏布生产，年产3.27万匹，高扣精细布及少，年产9.79万匹，此为解放后最高年产。后因自然灾害、文革等多种原因，产量又逐年下降。改革开放后，外贸出口激增，到89年，夏布外销出现了一个高潮，主要出口到韩国、日本等地万载夏布在54年境遇一度不好，据辛师傅说从最好的匹缩减到到10。
郭师傅说了一个让人印象很深刻的数据就是他的工资从之前的年收入是多，到后来0再到今年的不到，他说：“如果没有人努力扶持夏布在多年以后就会从地球上消失”。或许不会真的从地球消失但是这确实是一位朴实的老人发自内心的最深刻的感叹。千百年来，夏布的几度兴盛承载着万载人民的勤劳与智慧、贡献与荣耀。这门古老的手工艺难道只依靠日本韩国的订单才能继续维持吗难道我们本土延续了几千年的手艺不能靠我们而继续存活下去吗！传统产业要发展，除了企业自身的努力，政府和相关部门的大力支持之外，还需要大家的支持，尤其是当代设计师们，能重视本土的元素，做出回归于生活的设计，会对传统工艺的传承起到很大的帮助。
虽然每一次出门都是全身被汗水沁透，但是依旧抵挡不住我们对与夏布的热爱额其实还有美食的诱惑
willa摄
willa摄
waila摄
传说中的剁肉
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