近几天阴雨绵绵
颇有些江南烟雨之感
闲来无事,看书追剧
不要辜负这美美的时节才好啊~
《长安十二时辰》02:06来自中国航空城阎良冒着热气儿的大唐美食
高度还原的唐朝服饰
浑厚恢弘的盛唐气象
波澜壮阔的长安城……
实在想跟老板请个假噻~
理由是:
追剧追剧追剧追剧!
各位看官
沉浸其中不能自拔的小编
一组美图带你赶紧走进剧中
每一个中国人心中,都有一个盛唐
每一个盛唐,都少不了一座长安城
那是一座无与伦比的国际化大都市
是盛唐最璀璨的明珠
四面八方的人们汇聚定居于此
自信、包容、开放
从容、大气、绚烂
这种自豪,刻在中华文化的骨子里
作为西安市直辖的一个行政区
阎良
在大唐盛世
又有哪些你不知道的“秘密”嘞~
唐代的阎良
唐武德元年(年),将万年县改为栎阳县,县治迁至今栎阳镇,同时分县属东部设平陵县。武德二年(年),改平陵县为粟邑县,县治在今关山街道粟邑庙附近,辖地约今阎良区。贞观八年(年),撤粟邑县,并入栎阳县。唐武德年间,栎阳县、平陵县、粟邑县均属雍州,武则天天授二年(年)改属鸿州。武则天大足元年(年),鸿州并废,栎阳属华州。
大唐美食
相枣
在阎良石川河两岸,仍然生长着多棵相枣古树,这片千年相枣林占地一万五千多亩,是西安市现存的第二大古树群。
相传,有一年,大唐名相房玄龄到关山街道房家村走亲戚,这里是房玄龄的支系所在,因亲戚再三挽留许久未归。皇上李世民想念房宰相心切,遂不告突然来访。房家人无以招待,房玄龄就让亲戚拿出了屋后树上结的枣子招待皇上。没想到,李世民吃了大喜,直夸这枣子好吃。从此,这种枣就变成了皇宫贡枣,因这枣子系宰相房玄龄所献,故人们称这枣子为相枣。
此后有一年,天下闹饥荒,为此,房玄龄便号召当地的老百姓靠相枣的树皮、树枝、树叶及生长在枣树下的枸杞熬汤为食,度过了灾荒。人们为了纪念相枣的救命之恩,便在房前屋后广植相枣树。
阎良相枣“个大核小、皮薄肉厚、甜美醇香,营养价值十分丰富,品质极佳,是国家农产品地理标志产品。“一日食三枣,终生不显老”,相枣不仅适于鲜食、蒸食,还可制干贮藏,作为一年四季的舌尖美味和保健佳品。
羊肉
剧中人物张小敬是一个狠角色,当一座长安城的存亡砸在了他身上时,想必也是“压力山大”。然而大敌当前,他前脚出门,后脚就来到了坊市的小吃摊。一大碗水盆羊肉下肚,愣是没够,又要了一份,嘱咐店家加两份羊肉。
水盆羊肉是肉和汤在大水盆煮制而成
应该是因器得名
在阎良
不仅有水盆羊肉
还有烤羊肉、羊杂汤等吃法哦~
水盆羊肉
羊杂汤
睁眼辣子蘸羊腿
羊肉烧烤
每天只卖10只的睁眼辣子蘸羊腿
只选用小羔羊肋排的羊肉烧烤
......
这么诱人的美味
追剧之余别忘了来阎良品尝哦~
熙攘繁盛,光耀万年
再没有比长安更伟大的城市了
庆幸的是
仍然是在这片土地上
我们每个人在继续创造着
属于我们的奇迹
为这座伟大的城市增添不朽的荣光
编辑:十五|审核:蒹葭
部分素材整合自:西安发布