假鱼皮惊现万载火锅市场，万载县市监局

　　随着气温下降，群众对火锅的消费热度不断提升，为了让市民们吃得安心。近日，万载县市场和质量监督管理局组织执法人员对辖区内火锅餐饮服务单位开展专项整治活动。

　　在此次专项整治活动中，执法人员已查实有1家无证经营、3家经营假鱼皮的火锅餐饮服务单位。

“假鱼皮”用开水烫一下，鱼皮就全化掉了

　　对于检查中发现的问题，将严格按照相关法律法规进行从严查处，进一步加强餐饮服务的安全监管，切实维护广大群众的身体健康和生命安全。

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